Ingrédients pour 4 personnes : 2 queues de langouste 1 poignée de crevettes roses 40 g de cèpes 40 cl de crème épaisse 300 g de lentilles 1 échalote 1 carotte sel et poivre Préparation des lentilles : Faire tremper les lentilles dans l'eau froide 2 heures....