6 janvier 2013
Viande panée façon Biba
Ingrédients : On peut prendre : - du filet mignon de porc - des escalopes de veau - des cotes d'échine - des escalopes de volaille Farine ; oeufs ; chapelure ; sel ; huile Prendre des morceaux de viande peu épais. Si besoin les attendrir. Saler la viande....